遵义环保碳火烧烤车种类不同,工作方式也不同,有些是将烟雾排出到室外,另一些是将烟雾通过过滤装置净化后仍留在室内。还有就是前两种方式的混合。购买遵义环保烧烤车时,不仅要注意它的排风量和净化效果,还要注意它的噪声不能太大,而运用遵义烧烤车前后对其保养也讲究技巧:
一、在遵义环保烧烤车运用时:关于炭炉,木炭的重量要适中。炭假如过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会形成烧烤炉火的配件发热变形,形成烧烧烤炉的损坏。普通来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超越烤网的高度。
二、在遵义环保烧烤车运用前:清洁烧烤炉火,上紧一切螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形,假如装置不正确和结实,烧烤炉变形将愈加严重,见有可能影响烧烤的效果。在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将愈加简单。